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2015年2月の日記
▼ 2015/02/19(木) ２月１９日の給食
【給食メニュー】
 | ★ 今日の給食 ★ 牛乳 ごはん 大根のそぼろ煮 具だくさん汁 型抜きチーズ メロン ★ ポイント ★ 『だいこん』は、冬野菜を代表する根菜類です。 根菜類とは、ごぼう、人参、れんこん、しょうがなど、根っこを食べる野菜のことをいいます。これらの野菜は、冬にとれる野菜で、冷えた体を温める働きがあります。今日のような寒い日にはぴったりですね！ | ||
| ★ 主な食材と産地 ★ 里芋（三島市） 豚肉（静岡県） 牛肉（愛知県） 鶏肉（宮崎県） 大根（三島市） 人参（三島市） 白菜（三島市） 葉ネギ（三島市） メロン（熊本県） |  |
▼ 2015/02/18(水) ２月１８日の給食
【給食メニュー】
 | ★ 今日のこんだて ★ 牛乳 ビーフカレー 福神漬け フレンチサラダ アーモンドフィッシュ ★ ポイント ★ 今日は人気メニューの『カレーライス』です。実はカレーの時は、いつもより少しだけごはんの量が多めになっていますが、気づいていましたか？カレーの時には、みんなが残さずにたくさん食べてくれるので、少しだけごはんの量を増やして炊いています。今日もからっぽの食缶が返ってくるといいな♪と栄養士さんと調理員さんが給食室で期待しています！ | ||
| ★ 主な材料と産地 ★ じゃがいも（北海道） 牛肉（静岡県） 玉ねぎ（北海道） 人参（千葉県） キャベツ（三島市） 小松菜（三島市） |  |
▼ 2015/02/17(火) ２月１７日の給食
【給食メニュー】
 | ★ 今日の献立 ★ 牛乳 ごはん 三島じゃがとっと ほうれん草の煮浸し かき玉みそ汁 昆布の佃煮 ヨーク ★ ポイント ★ 今日のヨークには、『乳酸菌』が含まれています。 『乳酸菌』は、牛乳の中のタンパク質を分解して、甘い糖分と酸っぱい酸に変える菌です。体の中に入ると、腸の働きを助けて、お腹をすっきりさせてくれます。また、インフルエンザや風邪の菌と戦う為の「免疫力」を高める働きもあると言われています。しっかり食べて、風邪に負けない体をつくりましょう！ | ||
| ★ 主な食材と産地 ★ じゃがいも（三島市） 小松菜（三島市） 人参（三島市） ほうれん草（三島市） はくさい（三島市） 玉ねぎ（北海道） 葉ネギ（三島市） |  |
▼ 2015/02/13(金) ２月１３日の給食
【給食メニュー】
 | ★ 今日のこんだて ★ 牛乳 コーンパン ポテトグラタン チンゲンサイのスープ ガトーショコラ ★ ポイント ★ 今日は、２月１４日の『バレンタインデー』にちなんで、ガトーショコラをデザートにしました。日本では、バレンタインデーに女性から男性にチョコレートをわたす習慣がありますが、これは日本のお菓子メーカーがバレンタイン向けにチョコレートのキャンペーンをしたのがきっかけと言われています。海外では日本とは逆で、男性が女性にお花やメッセージカードをプレゼントする場合が多いようです。国が変われば、文化もいろいろですね。 | ||
| ★ 主な材料と産地 ★ じゃがいも（北海道） 玉ねぎ（北海道） 人参（千葉県） チンゲンサイ（茨城県） |  |
▼ 2015/02/12(木) ２月１２日の給食
【給食メニュー】
 | ★ 今日のこんだて ★ 牛乳 五目炊き込みごはん 肉じゃが みそ汁 ぽんかん ★ ポイント ★ 『じゃがいも』は、春と秋に旬を迎える食材です。 暗くて涼しいところで保存しておくと傷まず、長い間保存ができます。じゃがいもの芽や緑色の部分には「ソラニン」という毒があり、食べるとお腹を壊してしまいます。火を通しても、毒はなくならないので、取り除いて食べるようにしましょう。 | ||
| ★ 主な食材と産地 ★ じゃがいも（北海道） 牛肉（三島市） 人参（千葉県） 玉ねぎ（北海道） 葉ネギ（三島市） ぽんかん（愛媛県） |  |