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東小学校の給食

2016/03/02(水) 3月2日の給食

1603021723101.jpg★ 今日のこんだて ★
牛乳
ブリの照り焼き
ビーンズサラダ
みそ汁
みかん

★ ポイント ★
冬に捕れるブリは「寒ブリ」といって、脂がのっていてとてもおいしいです。「出世魚」といって、成長すると共に「わかし」→「いなだ」→「わらさ」→「ぶり」と名前が変わります。
そのため、縁起の良い魚として、お祝いや贈り物に使われてきました。
今日は、みりんやしょうゆなどの調味料につけて照り焼きにしました。旬のお魚を味わいましょう!
★ 主な食材と産地 ★
みかん(沼津市)
大根(三島市)
ぶり(鹿児島県)
キャベツ(三島市)
えのき(長野県)
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