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西小学校の給食

2017/01/19(木) 1月19日(木)

1701191533141.jpg☆今日の献立☆
・牛乳
・麦入りご飯
・鰆のレモンしょうゆあえ
・ごまあえ
・みそ汁
・みかん

☆献立のポイント☆
<ごまあえ>
 ごまは約200万年前にアフリカのサバンナにすんでいた人類の祖先である、アウストラロピテクスによって選びだされたと言われています。ごまのように香ばしい香りやうまみのある植物はほかにはなく、栽培も運搬も簡単だったので、世界中に広がりました。今日はほうれん草と白菜のごまです。

 
1701191533142.jpgrainbow主な食材の産地rainbow
・大根(山田の山本さん)
・キャベツ(山田の山本さん)
・みかん(三ヶ日産)
・ほうれん草(小沢の前島さん)
・根深ねぎ(川原ヶ谷の杉山さん)
・葉ねぎ(小沢の山田さん)
・にんじん(山田の山本さん)