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西小学校の給食

2018/10/17(水) 10月17日(水)

1810181556111.jpg☆今日の献立☆
・牛乳
・鶏ごぼうピラフ
・スイートポテトサラダ
・オニオンスープ

♪献立のポイント♪
<スイートポテトサラダ>
 もともと南米大陸で生まれたというさつまいもは、世界各地に広がり、日本では江戸時代になったころに、おきなわ、九州でさいばいがはじまったそうです。エネルギーも栄養も豊富で、さいばいしやすいサツマイモは、えど時代に食べるものがなにもない時に大活やくしたそうです。第二次世界大戦後にも、食生活が安定するまでサツマイモがたくさん作られたそうです。今日はさつまいもをサラダにしました。

rainbow主な食材の産地rainbow
・たまねぎ(北海道産)
・さつまいも(生産者の下里さん)
・キャベツ(群馬県産)
・きゅうり(三島函南産)
・鶏肉(静岡県産)