▼ 2012/09/25(火) ９月２５日の給食
【給食メニュー】
 |  今日のこんだて＊ぎゅうにゅう ＊むぎごはん ＊さんまのしおやき ＊だいこんおろし ＊ごまあえ ＊みそしる ＊れいとうみかん こんだてのポイント＜さんまのしおやき＞ さんまは刀に形と色が似ていることから、漢字で「秋・刀・魚」と書いて、「さんま」と読みます。８月ごろまでは北海道よりも北にいるのですが、９月ごろからたまごを産むために、太平洋側の日本各地の岸にそって、南におりてきます。南に向かいながら、さんまはまるまる太り、たまごをうむ直前に脂がのっておいしくなります。今日はさんまを塩焼きにしました。 | ||
 |  主な食材の産地＊じゃがいも（北海道） ＊キャベツ（群馬県） ＊小松菜（埼玉県） ＊大根（北海道） ＊玉葱（北海道） |