▼ 2009/12/16(水) １２月１６日の給食
【給食メニュー】
 | 献立 丸パン ソーセージのゴマパン粉あげ 茹でキャベツ ソース クリームスープ 牛乳 | ||
 | 今日は持久走大会でした。みなさん、寒い中頑張っていましたね。温かいクリームスープを飲んでください。 | ||
 | ソーセージは色々な肉を塩漬けして挽き肉にし、調味料や香辛料を加えて良く練り茹でたり薫製にしてつくります。ソーセージの語源はラテン語で塩味をつけたという意味があります。ヨーロッパにはソーセージの材料や作り方によってたくさんあり「ソーセージの種類は辞典ができるほどある」といわれます。今日は給食用に特別に作ってもらった三角形のソーセージにごまとパン粉をつけて油で揚げて作りました。 |