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2009年12月の日記
▼ 2009/12/24(木) １２月２４日の給食
【給食メニュー】
 | 献立 クリスマスメニュー コーンピラフ たまごスープ マッシュポテト タンドリーチキン いちごロールケーキ 牛乳 | ||
 | 今日は、鶏肉をカレー粉、ヨーグルトに漬け込みました。カレーの香りがとても良いです。 |
▼ 2009/12/22(火) １２月２２日の給食
【給食メニュー】
 | 献立 わかめごはん 味噌汁 ししゃもフライ 白菜のピーナッツあえ 牛乳 | ||
 | 白菜とちくわとピーナッツをあえているところです。 | ||
 | 今日のわかめごはんには、ごまが入っていました。 |
▼ 2009/12/18(金) １２月１８日の給食
【給食メニュー】
 | 献立 冬野菜カレー 福神漬け フレンチサラダ 牛乳 今日はかぶやブロッコリーやカリフラワーが入った冬野菜カレーです。カレーにはたくさんのスパイスが入っています。スパイスは、食品のくさみをとったり、しょくよくをわかしてくれます。今日のカレーに入っているスパイスのひとつである、しょうがは、血の流れをよくし、たいおんを高めるこうかがあります。 |
▼ 2009/12/16(水) １２月１６日の給食
【給食メニュー】
 | 献立 丸パン ソーセージのゴマパン粉あげ 茹でキャベツ ソース クリームスープ 牛乳 | ||
 | 今日は持久走大会でした。みなさん、寒い中頑張っていましたね。温かいクリームスープを飲んでください。 | ||
 | ソーセージは色々な肉を塩漬けして挽き肉にし、調味料や香辛料を加えて良く練り茹でたり薫製にしてつくります。ソーセージの語源はラテン語で塩味をつけたという意味があります。ヨーロッパにはソーセージの材料や作り方によってたくさんあり「ソーセージの種類は辞典ができるほどある」といわれます。今日は給食用に特別に作ってもらった三角形のソーセージにごまとパン粉をつけて油で揚げて作りました。 |