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2015/07/14(火)
7月14日(火)
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今日の献立
・牛乳
・むぎごはん
・ごま塩ふりかけ
・魚と大豆のナッツあえ
・小松菜のソテー
・みそ汁
献立のポイント
<魚と大豆のナッツあえ>
大豆は、主に体をつくるもとになる赤の仲間の食品です。肉に匹敵するくらい、質のよいたんぱく質をたくさん含んでいるので、「畑の肉」ともよばれています。今日はさわらと大豆のナッツあえにしました。
主な食材の産地
・冬瓜(浜松産)
・小松菜(小沢の前島さん)
・キャベツ(群馬県産)
・じゃが芋(小沢の前島さん)
・たまねぎ(静岡県産)
・古根生姜(静岡県産)
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