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2017年6月の日記
▼ 2017/06/23(金) ６月２３日（金）
【給食メニュー】
 | ☆今日の献立☆ ・牛乳 ・麦入りご飯 ・鯖の味噌煮 ・ごまあえ ・かきたま汁 ・ニューサマーオレンジ ♪献立のポイント♪ ＜鯖の味噌煮＞ さばは、うまみのもとであるアミノ酸を多くふくみ、おいしい魚です。皮の模様がうすい「まさば」と「ごまさば」がいます。今日は、さばをみそ煮にしました。 | ||
 |  主な食材の産地・ニューサマーオレンジ（伊豆産） ・キャベツ(生産者の山本さん） ・小松菜（生産者の林さん） ・たまねぎ（JA三島函南） ・葉ねぎ（生産者の山田さん） ・豆腐（静岡県産大豆） |
▼ 2017/06/22(木) ６月２２日（木）
【給食メニュー】
 | ☆今日の献立☆ ・牛乳 ・えびピラフ ・タンドリーチキン ・野菜ソテー ・ポテトスープ ♪献立のポイント♪ ＜タンドリーチキン＞ タンドリーチキンはインド料理のひとつで、タンドーリチキン、チキンタンドーリともいわれます。ヨーグルトや塩・こしょう・香辛料などに鶏肉を漬け込んだあと、串にさして、タンドゥールと呼ばれる釜で焼いたものです。味わって食べましょう。 | ||
 | 主な食材の産地 ・たまねぎ（JA三島函南産） ・キャベツ（生産者の山本さん） ・小松菜(生産者の林さん） ・にんじん(JA三島函南） ・パセリ（静岡県産） |
▼ 2017/06/21(水) ６月２１日（水）
【給食メニュー】
 | ☆今日の献立☆ ・牛乳 ・麦入りご飯 ・鮭ふりかけ ・焼きつくね ・煮浸し ・みそ汁 ・すいか ♪献立のポイント♪ ＜すいか＞ すいかの原産地は、南アフリカで日本には平安時代に中国から伝わりました。英語でウォーターメロンと言うように９０％が水分で、体の熱をさましたり、乾いたのどをうるおしてくれます。今日のすいかは、三島市のとなりの町の函南町平井地区でとれたすいかで、甘くシャリシャリっとした食感が特徴です。味わってたべましょう。 | ||
 | 主な食材の産地 ・西瓜(函南町平井産） ・小松菜（生産者の林さん） ・白菜（茨城県産） ・たまねぎ（佐賀県産） ・葉ねぎ（生産者の山田さん） |
▼ 2017/06/20(火) ６月２０日（火）
【給食メニュー】
 | ☆今日の献立☆ ・牛乳 ・中華丼 (うずらの卵） ・ビーンズサラダ ・夏みかんゼリー ♪献立のポイント♪ ＜清潔に気をつけて食事をしよう＞ ６月は梅雨の季節で、気温が高く、じめじめとした湿気の多い日が続き、ばい菌が増えやすい時です。食中毒の発生も心配になります。食事の前にはきれいに手を洗いましょう。給食当番さんはきれいな白衣で、髪の毛はしっかり帽子の中に入れ、衛生に気をつけて配膳しましょう。 | ||
 | 主な食材の産地 ・白菜（茨城県産） ・キャベツ（生産者の山本さん） ・きゅうり（三島産） ・たまねぎ（佐賀県産） ・にんじん（千葉県産） ・豚肉（三島産） |
▼ 2017/06/19(月) 6月１９日（月）
【給食メニュー】
 | ☆今日の献立☆ ・牛乳 ・麦入りご飯 ・鮭の西京焼き ・きんぴら ・みそ汁 ♪献立のポイント☆ ＜鮭の西京焼き＞ 今日の魚はさけです。さけは川でうまれ、海にくだったあと、たまごを産むためにふたたび川にもどってきます。1メートルくらいの大きさになるものもあります。今日は白味噌とマヨネーズにつけこんで焼いた、西京焼きにしました。 | ||
 | 主な食材の産地 ・キャベツ（生産者の山本さん） ・たまねぎ（佐賀県産） ・葉ねぎ（生産者の山田さん） ・さやいんげん(JA三島函南） ・豆腐（静岡県産大豆） |