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2017年6月の日記
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2017/06/01(木)
6月1日(木)
【
給食メニュー
】
☆今日の献立☆
・牛乳
・麦入りご飯
・のりの佃煮(浜名湖産)
・トンクドウフ
・たまごスープ
・ミックスかりんとう
♪献立のポイント♪
<トンクドウフ>
トンクドウフは、干ししいたけと生揚げをたくさん使った料理です。生揚げは、豆腐を油で揚げたもので厚揚げともいいます。生揚げは、豆腐のよいところと、油揚げのよいところをあわせもった食品です。
主な食材の産地
・さつま芋(千葉県産)
・小松菜(生産者の林さん)
・そら豆(生産者の山本さん)
・にんじん(徳島県産)
・生揚げ(静岡県産大豆)
・豚肉(三島産)
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