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西小学校の給食

2017/12/07(木) 12月7日(木)

1712071519001.jpg☆今日の献立☆
・牛乳
・麦入りご飯
・のりの佃煮
・みしま里芋コロッケ
・ごまあえ
・みそ汁
・みかん

♪献立のポイント♪
<ごまあえ>
 ごまは約200万年前にアフリカのサバンナにすんでいた人類の祖先である、アウストラロピテクスによって選びだされたと言われています。ごまのように香ばしい香りやうまみのある植物はほかにはなく、栽培も運搬も簡単だったので、世界中に広がりました。今日はこまつなとキャベツ、にんじんのごまあえです。
1712071519002.jpgrainbow主な食材の産地rainbow
・みかん(長崎県産)
・大根(生産者の後藤さん)
・小松菜(生産者の林さん)
・キャベツ(生産者の後藤さん)
・葉ねぎ(生産者の山田さん)
・油揚げ(静岡県産大豆)