▼ 2015/09/03(木) ９月３日(木)
【給食メニュー】
 | ☆献立☆ ・ごはん ・牛乳 ・ごま塩 ・じゃがいものそぼろ煮 ・すまし汁 ・冷凍みかん ♪ポイント♪ 《とうふのすまし汁》 豆腐は何から作られているのか知っていますか？ 豆腐は、大豆から作られます。大豆を水につけてやわらかくし、細かくつぶしてドロドロにします。そこに水を入れて煮ます。これを布でこして、豆乳とおからにわけます。この豆乳に、ニガリというものを入れて固めたものが豆腐です。豆腐は消化が良く、植物性のたんぱく質がたくさん入った、体を作るもとになる食べ物です。 | ||
| ＊主な産地＊ ・じゃがいも(三島産) ・玉ねぎ(北海道) ・えのきたけ(長野産) ・ぶた肉(三島産) ・冷凍みかん(静岡産) |  |