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2015年10月の日記
▼ 2015/10/30(金) １０月３０日(金)
【給食メニュー】
 |  献立・ごはん ・牛乳 ・さんまの蒲焼き ・野菜のおひたし ・豚汁  ポイント《野菜のおひたし》 今日のおひたしに入っている緑の野菜は小松菜です。小松菜は色の濃い野菜なので、緑黄色野菜と呼ばれます。緑黄色野菜は皮膚やのどの粘膜を強くしてくれて、風邪を防ぐはたらきがあると言われています。野菜には風邪の予防の他にも、腸をキレイにしたり、病気の予防など、優れた効果がたくさんあるので、すすんで食べて欲しい食材のひとつです。 | ||
 主な産地・小松菜(三島産) ・里芋(三島産) ・キャベツ(三島産) ・大根(三島産) ・豚肉(静岡産)  今日のさんまの蒲焼きを、「とっても美味しい！！給食室に伝えに行きたい！！」と、担任の先生に報告してくれた児童がいたそうです。美味しく味わって食べてくれること、喜んでくれることが、給食室の仕事のやりがいです。 |  |
▼ 2015/10/29(木) １０月２９日(木)
【給食メニュー】
 | 献立 ・ごはん ・牛乳 ・鶏肉のミックス揚げ ・小松菜とジャコの和え物 ・きのこじる ポイント《きのこじる》 きのこは、世界中で良く食べられており、栽培も盛んです。特有の香りやうま味、歯ごたえに人気があります。毒きのこは、食べると危険ですが、殺虫剤や漢方薬として有効利用されています。きのこは、毒があるものと毒が無いものとの区別が難しいので、野生のきのこには、注意が必要です。 | ||
| 主な産地 ・さつまいも(千葉産) ・キャベツ(三島産) ・小松菜(三島産) ・鶏肉(北海道産) ・玉ねぎ(北海道産) |  |
▼ 2015/10/28(水) １０月２８日(水)
【給食メニュー】
 | 献立 ・チキンピラフ ・牛乳 ・さつまいもと大豆のサラダ ・野菜スープ ・りんごヨーグルト ポイント《さつまいもと大豆のサラダ》 さつまいもは、熱や力のもとになる、黄色のなかまの食品です。また、ビタミンや食物繊維がたっぷり含まれていて、栄養たっぷりです。この時期においしいさつまいもを味わって食べましょう。 | ||
| 主な産地 ・玉ねぎ(北海道産) ・キャベツ(三島産) ・さつまいも(千葉産) ・きゅうり(埼玉産) ・小松菜(三島産) |  |
▼ 2015/10/27(火) １０月２７日(火) *ハロウィンの献立*
【給食メニュー】
| 献立 ・ごはん ・牛乳 ・焼き肉 ・中華コーンスープ ・パンプキンババロア |  | 主な産地 ・玉ねぎ(北海道産) ・ぶた肉(静岡産) ・牛肉(静岡産) ・にんじん(北海道産) ・コーン(北海道産) | |||
 | ポイント 《ハロウィンについて》 ハロウィンは、毎年１０月３１日に行われる、ケルト人発祥のお祭りです。秋の収穫を祝い、悪霊を追い出すために行われます。かぼちゃのろうそくを飾ったり、子どもが仮装をして、お家を訪ね、お菓子をもらう風習があります。今日は、ハロウィンにちなんで、パンプキンババロアをデザートにしました。(アレルゲンフリーのデザートです。) |  |
▼ 2015/10/26(月) １０月２６日(月)
【給食メニュー】
 | 献立 ・ごはん ・牛乳 ・ししゃもの竜田揚げ ・五目豆 ・すまし汁 ポイント《五目豆》 豆は、人間の体に必要な栄養素を充分に備えた、健康食品の代表です。たんぱく質、脂肪、糖質、ミネラル、ビタミン、食物繊維などがたっぷり含まれています。昔から日本人に食べ継がれてきた豆を、これからもたくさん食べるようにしましょう。 | ||
| 主な産地 ・玉ねぎ(北海道産) ・ごぼう(青森産) ・にんじん(北海道産) ・糸みつば(静岡産) ・とり肉(宮崎産) |  |