▼ 2018/01/17(水) 今日の給食
【給食メニュー】
 | ＊＊献立＊＊ 麦入りご飯 牛乳 豆腐のチリソース エリンギソテー みかん 大豆は栄養満点の食べものですが、そのままでは消化が悪いのが欠点です。昔の人は、この欠点を補う加工法を考え出しました。それが豆腐です。豆腐は大豆を柔らかくゆでてすりつぶし、それを絞った豆乳から作られているので消化が良く、優れた食品です。豆腐を考え出した昔の人の知恵はすごいですね。 今日は豆腐のチリソースです。柔らかいお豆腐ですが、かむことを意識していただきましょう。 | ||
 | ★主な食材の産地★ チンゲンサイ・・・浜m津市 エリンギ・・・三島市 たけのこ・・・静岡県 鶏肉・・・千葉県 葉ねぎ・・・三島市 |