▼ 2018/09/10(月) 今日の給食
【給食メニュー】
 | ＊＊献立＊＊ むぎ入りごはん 牛乳 麻婆茄子 豆腐とチンゲンサイのスープ ヨーグルト なすの旬は夏ですが、9月の終わり頃までにとれる「秋なす」もとても美味しいです。夏のなすに比べて秋のなすは皮が柔らかくみずみずしくなり、水分をたくさん含んでいるので、そのまま生で食べてもおいしいそうです。 今日は秋なすをたっぷり使って麻婆茄子を作りました。 | ||
 | ★主な食材の産地★ なす・・・群馬県 玉ねぎ・・・北海道 筍・・・静岡県 チンゲンサイ・・・浜松市 牛肉・・・静岡県 |