▼ 2018/12/04(火) 今日の給食
【給食メニュー】
 | ＊＊献立＊＊ 麦入りごはん 牛乳 鰆の西京焼き 茎わかめのきんぴら 具だくさん汁 サワラは出世魚の一種で、５０センチほどに成長したものがサゴシ、それを超えたものがナギ、６０センチ以上になったものをサワラと呼びます。日本では古くから冠婚葬祭に用いられ、懐石料理には欠かせない魚です。タンパク質とビタミンＢ２、脂質を多く含んでいます。よく魚は頭側がおいしいと言われることが多いですが、サワラは尾に近い方がおいしいと言われています。 | ||
 | ★主な食材の産地★ さつまいも・・・三島市 大根・・・三島市 たもぎ茸・・・北海道 人参・・・長崎県 葉ねぎ・・・三島市 |