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牛乳
揚げ出し豆腐の肉味噌あんかけ
エリンギソテー
かき玉汁
揚げ出し豆腐は、豆腐の水分を切り、表面にでん粉をまぶして揚げたものです。豆腐の原料である大豆は「畑の肉」と言われ、たんぱく質が豊富な食べ物です。豆腐・納豆・きなこなど、大豆から作られる大豆製品は身近にたくさんあり、食卓になじみ深いものばかりです。大切な栄養素がバランスよく含まれ、生活習慣予防にも役立つので、進んで食べて毎日元気に過ごせるといいですね。
★おもな食材の産地★
チンゲンサイ・・・浜松市
エリンギ・・・三島市
たまねぎ・・・北海道
ほうれんそう・・・三島市
豚肉・・・静岡県
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