| | | **献立** 麦入りごはん 牛乳 冬野菜カレー 福神漬 ビーンズサラダ アーモンドフィッシュ
今日は、かぶやブロッコリー・カリフラワーが入った冬野菜カレーです。冬野菜からたくさんのビタミンをとりいれて、風邪に負けない体をつくりましょう。カレーにはたくさんのスパイスが使われています。スパイスは植物の種・果実・根っこ、木の皮などから作られます。スパイスは食材の臭みをとったり、食欲を増進させる働きがあります。今日の冬野菜カレーに入っているスパイスのひとつである生姜は、血液の流れをよくし、体を温める効果があります。 |