▼ 2008/11/04(火) １１月４日の給食
【給食メニュー】
 |  今日の献立食パン じゃがいもとウィンナートマトに フレンチサラダ ミルクプリン 牛乳  献立のポイントじゃがいもとウィンナーのトマト煮には、トマトケチャップが使われています。ケチャップの始まりは３００年前にマレー半島にあった「ケチャップ」というソースだと言われています。トマトケチャップはトマトを煮て、裏ごしし、濃くしたものに、食塩、酢、砂糖、にんにく、玉ねぎなどを加え調味し、さらに、加熱し濃くしたものです。 |