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北小学校の給食

2008/11/28(金) 11月28日の給食

0811281312101.jpgbell今日の献立bell
ひじきごはん
あじの山河焼き
おひたし
みそしる
菊花みかん
牛乳
rainbow献立のポイントrainbow
ひじきは春から秋にかけて太平洋岸の岩礁などでとられています。 ひじきはわかめや昆布と同じ海藻の仲間です。ひじきには寒い季節に体温が下がってしまわないようにしてくれる『ヨード』や、貧血を防ぐ『鉄』、骨を強くする『カルシウム』、
おなかの調子を整える『食物繊維』など、いろいろな栄養素をたくさん含んでいます。今日はその『ひじき』をごはんと一緒に炊き込んだ『ひじきごはん』にしまし
た。