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北小学校の給食

2011/09/07(水) 今日の給食

1109071257181.jpg今日の献立
ご飯
牛乳
生揚げの五目煮
ヘルシーサラダ
ポテトスープ
冷凍りんご

献立のポイント
今日のヘルシーサラダには、こんにゃくが入っています。おなかを掃除するにはこんにゃくが一番と昔からよくいわれてきました。こんにゃくは97%が水分でほとんど栄養はありませんが人間の体では消化されないグルコマンナンという食物繊維を含んでいます。消化されないまま腸まで届くため腸の動きがよくなり体のなかの悪いものや余分なものを体の外へ出してくれる働きがあります。