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2015年10月の日記
▼ 2015/10/08(木) 今日の給食
【給食メニュー】
 | ＊＊献立＊＊ 麦入りご飯 牛乳 ちくわの磯辺揚げ うの花炒り煮 みそ汁 「ちくわの磯辺揚げ」は「焼きちくわ」に青のりの入った衣を付けて油で揚げた料理です。青のりが磯の香りを感じさせてくれるため、「磯辺揚げ」という名前がつきました。 | ||
 | ★主な食材の産地★ キャベツ・・・山梨県 玉葱・・・北海道 人参・・・北海道 葉葱・・・三島市 茎わかめ・・・駿河湾 |
▼ 2015/10/07(水) 今日の給食
【給食メニュー】
 | ＊＊献立＊＊ カレーごはん（麦入り） 牛乳 ドライカレー リンゴサラダ アーモンドフィッシュ りんごの皮をむいてしばらくすると、表面が茶色くなります。これは、リンゴに含まれるポリフェノールの一種が、空気に触れて酸化という反応をおこし、茶色く色が変わっているのです。簡単に言うとさびたのと同じ事がりんごの表面で起こっているのです。リンゴを切ってすぐに塩水につければ、茶色くなるのを防ぐことができます。 | ||
 | ★主な食材の産地★ 玉葱・・・北海道 キャベツ・・・山梨県 きゅうり・・・茨城県 人参・・・北海道 牛肉・・・静岡県 |
▼ 2015/10/06(火) 今日の給食
【給食メニュー】
 | ＊＊献立＊＊ 麦入りご飯 牛乳 さんまの蒲焼き おひたし 豚汁 さんまは秋が旬の魚で、今が、脂がのって一番おいしい時期で、値段も安くなってきています。さんまの脂には、血液をきれいにする「エイコサ・ペンタ・エンサン」が含まれているので、味、値段、栄養、どれをとっても、是非食べてほしい魚です。 | ||
 | ★今日の主な食材の産地★ キャベツ・・・山梨県 小松菜・・・三島市 里いも・・・埼玉県 大根・・・北海道 豚肉・・・静岡県 |
▼ 2015/10/05(月) 今日の給食
【給食メニュー】
 | ＊＊献立＊＊ 麦入りご飯 牛乳 じゃがいものそぼろ煮 みそ汁 アサリの佃煮 あさりはタンパク質やビタミン、ミネラルを豊富に含む食べ物です。特にビタミンB12は、貝類の中で一番多く含んでいます。ビタミンB12は貧血の予防に必要なビタミンです。 | ||
 | ★主な食材の産地★ じゃがいも・・・北海道 玉葱・・・北海道 白菜・・・長野県 小松菜・・・三島市 豚肉・・・静岡県 |
▼ 2015/10/02(金) 今日の給食
【給食メニュー】
 | ＊＊献立＊＊ 麦入りご飯 牛乳 親子丼 みそ汁 ピーチゼリー 今日のみそしるには、今が旬のサツマイモが入っています。サツマイモはおなかのお掃除をしてくれる食物繊維と、肌を美しくしてくれるビタミンCが含まれ、体を中からも外からもきれいにしてくれる食べ物です。 ★今日の主な食材の産地★ 玉葱・・・北海道 さつまいも・・・三島市 とりにく・・・静岡県 人参・・・北海道 しめじ・・・三島市 |