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北小学校の給食

2017/01/18(水) 今日の給食

1701181534181.jpg**献立**
麦入りご飯
牛乳
鯖の味噌煮
ブロッコリーサラダ
根菜の和風スープ

さばには、筋肉の元になるたんぱく質が豊富に含まれています。また、皮の近くにある「血合い」という赤い部分には、「若返りのビタミン」と呼ばれるビタミンAとビタミンEが豊富に含まれています。魚独特のにおいが苦手な人もいますが、今日はにおいを消す効果のある生姜と味噌を使った「さばのみそ煮」にしました。骨に注意して食べましょう。

1701181534182.jpg★主な食材の産地★
大根・・・三島市
ブロッコリー・・・三島市
にんじん・・・千葉県
葉ねぎ・・・三島市
しめじ・・・三島市