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北小学校の給食

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2017年2月の日記

2017/02/13(月) 今日の給食

1702131654571.jpg**献立**
麦入りご飯
牛乳
トンクドウフ
ワンタンスープ
のりふりかけ

大豆は栄養満点の食べものですが、そのままでは消化が悪いのが欠点です。昔の人は、この欠点を補う加工法を考え出しました。それが豆腐です。豆腐は大豆を柔らかくゆでてすりつぶし、それを絞った豆乳から作られているので消化が良く、優れた食品です。豆腐を考え出した昔の人の知恵はすごいですね。
今日は豆腐を油で揚げた生揚げでトンクドウフを作りました。

ネーブルオレンジ
1702131654562.jpg★主な食材の産地★
キャベツ・・・三島市
チンゲンサイ・・・浜松市
ネーブルオレンジ・・・広島県
豚肉・・・静岡県
にんじん・・・岐阜県

2017/02/10(金) 今日の給食

1702101508161.jpg**献立**
麦入りご飯
牛乳
魚のからしマヨネーズ焼き
ひじきの炒め煮
豚汁

読書旬間最後に紹介する本は「銀のさかながやってくる」です。獲物を狙って川の中をのぞいている熊の後ろになんだか奇妙な大勢の人がやってきます。なんとなく見覚えのある顔だけど…いったいこの人たちの正体は?そして熊はごはんを食べることができるのか?
今日は銀の魚のからしマヨネーズ焼きです。
1702101508162.jpg★主な食材の産地★
大根・・・三島市
人参・・・岐阜県
さつま芋・・・三島市
葉ねぎ・・・三島市
豚肉・・・静岡県

2017/02/09(木) 今日の給食

1702091649511.jpg**献立**
ビビンバ
 ・麦入りご飯
 ・肉炒め
 ・炒り卵
 ・ナムル
牛乳
ワカメスープ
デコポン

1月30日〜2月10日までは読書旬間です。今日、紹介する本は「男子弁当部」です。小学5年生ですでに料理歴3年のソラと、料理に関しては素人のユウタ、タケルの3人で男子弁当部を結成し、自分達で料理を作り始めます。特に仲の良いわけでもない3人が、料理を通して友情を育んでいきます。今日は、3人をつないだ「ビビンバ」です。
1702091649512.jpg★主な食材の産地★
玉葱・・・北海道
卵・・・静岡県
ほうれんそう・・・三島市
もやし・・・静岡県
デコポン・・・熊本県

2017/02/08(水) 今日の給食

1702081240451.jpg**献立**
麦入りご飯
牛乳
シシャモのたつた揚げ
切り干し大根
みそ汁

よくかんで食べると、歯をささえている歯茎とあごの骨が丈夫になり、歯並びが良くなります。よくかむと唾液もたくさん出てきて、口の中の食べかすや、体に悪さをする菌をきれいに流し、虫歯などの病気を予防します。
今日のししゃもや切り干し大根はよくかむことが必要な食べ物です。一口30回かむことを目標にしましょう
1702081240452.jpg★主な食材の産地★
じゃが芋・・・北海道
人参・・・岐阜県
葉ねぎ・・・三島市
切り干し大根・・・宮崎県
しょうが・・・高知県

2017/02/07(火) 今日の給食

1702080840371.jpg**献立**
麦入りご飯
牛乳
豆腐のカレー煮
じゃが芋の中華サラダ
りんご

2月10日までは読書旬間です。今日紹介する本は「つんつくせんせいとふしぎなりんご」です。
りすの夫婦が一生懸命に集めたどんぐりを、こともあろうかつんつく先生が一人占めをたくらんだことから起こる大騒動のストーリー。さあ、どんぐりはりすの夫婦の元にもどるのでしょうか?不思議なりんごってなんでしょう?
今日の果物はりんごです。
1702080840372.jpg★主な食材の産地★
じゃが芋・・・北海道
玉葱・・・北海道
りんご・・・青森県
きゅうり・・・伊豆の国市
にんじん・・・岐阜県