▼ 2017/09/12(火) 今日の給食
【給食メニュー】
 | ＊＊献立＊＊ 麦入りご飯 牛乳 がんもどきの煮付け ポテトのゴマドレッシング みそ汁 かつおふりかけ がんもどきは何から作られるか知っていますか？ がんもどきは豆腐から作られています。豆腐の水分を切ってすりつぶし、野菜や椎茸、すり下ろした山芋を混ぜて、丸めて油で揚げた物をいいます。京都の方では「飛竜頭」とも呼ばれています。 今日は砂糖醤油で甘辛く煮ました。 | ||
 | ★主な食材の産地★ じゃが芋・・・静岡県 キャベツ・・・群馬県 きゅうり・・・福島県 小松菜・・・三島市 油揚げ・・・静岡県 |