ようこそゲストさん

錦田小学校の給食

2015/12/09(水) 12月9日の給食

1512110858231.jpg**献立**7
牛乳
かきあげうどん
ひじきのかき揚げ
お浸し
菊花みかん
♪献立のポイント♪
かき揚げとは野菜や魚介類を細かく切って、てんぷらの衣であわせて玉じゃくしなどですくって揚げたものです。今日はひじきやさつまいもが入ったかきあげです。ひじきは毎日の食事で不足しがちなカルシウムや鉄分が多く含まれています。さつまいもには風邪を予防するビタミンCやお腹の調子を整える食物繊維が多く含まれています
1512110858232.jpg☆主な食材の産地☆
・さつま芋(坂本農園)
・小松菜(前島農園)
・鶏肉(北海道産)
・玉葱(北海道産)
・葉ねぎ(山田農園)




2015/12/08(火) 12月8日の給食

1512110834391.jpg**献立**6
牛乳
麦入り御飯
鮭の西京焼き
ブッロコッリーのドレッシング和え
みそ汁
りんご
♪献立のポイント♪ 
つぼみを食べる野菜で、ビタミンCを豊富に含みます。100g中のビタミンCで1日の必要量がまかなえます。β―カロチンもふくんでいるので、シミ・ソバカスに効果が期待でき、ビタミンCとあわせて、美肌作りや、風邪予防に役立ちます。
1512110834392.jpg☆主な食材の産地☆
・ブロッコリー(杉本農園)
・大根(山本農園)
・キャベツ(河崎農園)
・さつま芋(坂本農園)
・小松菜(前島農園)

2015/12/05(土) 12月5日の給食

1512080850241.jpg**献立**5
牛乳
とりごぼうピラフ
あげぎょうざ
スイートポテトサラダ
野菜のスープ
♪献立のポイント♪
ごぼうを野菜として食べてきたのは、世界中で日本人だけでした。しかし、最近では、その独特な風味や食感からフランス料理やイタリア料理などでも注目され、活躍の場を広げています。また、ごぼうはお腹の中をきれいにしてくれる「食物繊維」がたくさん含まれています。
1512080850232.jpg☆主な食材の産地☆
・白菜(高橋農園)
・キャベツ(河崎農園)
・ゴボウ(青森県産)
・チンゲンサイ(浜松市産)
・さつま芋(坂本農園)

2015/12/04(金) 12月4日の給食

1512080844291.jpg**献立**4
牛乳
麦入り御飯
甘藷三島コロッケ
フレンチサラダ
錦ふりかけ
トマトと卵のスープ
♪献立のポイント♪
甘藷三島コロッケは箱根西麓でとれた三島甘藷を使って作られたコロッケです。三島コロッケはレストランや食堂、スーパー、お肉屋さんなどで売られていて、三島のB級グルメとして有名です。今日は三島コロッケの姉妹品の三島のさつまいもを使った甘藷みしまコロッケです。

1512080844292.jpg☆主な食材の産地☆
・キャベツ(河崎農園)
・トマト(加藤農園)
・ホウレン草(前島農園)
・きゅうり(伊豆の国市)
・玉葱(北海道産)








2015/12/03(木) 12月3日の給食

1512031612011.jpg**献立**3
牛乳
麦入り御飯
がんもの煮つけ
きんぴら
みそ汁
のりの佃煮
♪献立のポイント♪
がんもどきは、水気をしぼった豆腐に、すったやま芋をつなぎとして入れ、にんじん,ごぼう,しいたけ,こんぶ、きくらげ,ぎんなん,ごま,などをまぜ合わせ形を丸く整えて揚げたものです。がんと言う鳥の肉に味をにせて作ったことからこの名前がつきました
1512031612002.jpg☆主な食材の産地☆
・小松菜(三島市産)
・じゃが芋(北海道産)
・ごぼう(青森県産)
・玉葱(北海道産)
・人参(三島市産)