錦田小学校の給食

|今日の献立
ごはん
焼きシシャモ
ピーナッツあえ
肉団子汁
納豆
牛乳
献立のポイント
私たちの体は頭や首、背骨、手足の指などみんな骨でささえられています。骨が弱いと骨折しやすくなります。また、歯が弱いと食べ物をしっかりかむことができません。歯と骨はどちらも「カルシウム」でつくられています。カルシウムは牛乳・海草・魚に多くふくまれます。今日のこんだてのやきししゃもにもカルシウムがたくさんはいっています。頭からしっぽまで食べてじょうぶな骨と歯を作りましょう
本枯れ鰹節（背節）を使ってだしの削り方の、だしの取り方、うま味とは何？
家庭科で日本人にとって欠かせない料理の基本を勉強しました。