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錦田小学校の給食

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2017年3月の日記

2017/03/02(木) 今日の給食

1703021411041.jpg**献立**
牛乳
カレー御飯
ドライカレー
三島さといもコロッケ
りんごサラダ
♪献立のポイント♪
給食のドライカレーのルーの中には、見た目にはわからないけど大豆が入っています。大豆には、お肉に負けないくらいの栄養があるので、畑の肉と言われています。かたい豆なので、良く噛んで食べないとせっかくの栄養が体の役に立ちません。昔の人は「良く噛んでまめに食べる」と言う言葉で、その意味を教えました。米とともに日本人の食生活を支えてきた中心的な食品です。
1703021411042.jpg☆主な食材の産地☆
・りんご(青森県産)
・パイナップル(沖縄県産)
・キャベツ(河崎農園)
・牛肉(静岡県産)
・胡瓜(伊豆の国市産)

2017/03/01(水) 今日の給食

1703011311271.jpg**献立**
牛乳
ソフト麺
ミートソース
餃子
ごまあえ
いちご
♪献立のポイント♪
今日の「いちご」は谷田にいちごハウスを持つ高橋徹司さんのいちごです。品種は「紅ほっぺ」色味は紅く、酸味と甘味のバランスがとれた品種です。9月になると本格的にハウスのなかにいれて育てます。色目はあかく収穫は12月上旬にしはじめます。錦田小は「旬産旬消」です
1703011311272.jpg☆主な食材の産地☆
・いちご(高橋農園)
・玉葱(北海道産)
・キャベツ(河崎農園)
・もやし(静岡県産)
・胡瓜(伊豆の国市産)