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徳倉小学校の給食

2018/06/15(金) 6月15日の献立

1806151209121.jpg◎献立◎
 ☆牛乳
 ☆ひじきごはん
 ☆太刀魚の塩焼き
 ☆切り干し大根の煮物
 ☆みそ汁
太刀魚は、夏が旬の魚で、横から押しつぶしたように平たく長細く腹びれと尾びれが退化していて、尾びれは、ひものようになっています。色と形が刀ににていることや水中では、立ち泳ぎをすることから太刀魚と名前がついたといわれています。

1806151209122.jpg☆主な食材の産地☆
 ・鶏肉(静岡県)
 ・キャベツ(三島市)
 ・えのき茸(長野県))
 ・人参(徳島県)
 

2018/06/14(木) 6月の献立表

6月の献立表です。
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2018/06/14(木) 6月14日の給食

1806141206461.jpg◎献立◎
 ☆牛乳
 ☆麦入りごはん
 ☆小松菜豚丼
 ☆みそ汁
 小松菜は、葉物の中でも特に緑の濃い野菜です。葉の濃い野菜はビタミンAの栄養が豊富です。三島では小松菜は一年を通して採れます。今日の小松菜も三島産です。生産者いさんから給食に提供してもらっています。
豚肉も三島産を使った、三島産がつまった丼りです。

1806141206452.jpg☆主な食材の産地☆
 ・豚肉(静岡県)
 ・じゃがいも(三島市)
 ・小松菜(三島市)
 ・葉ねぎ(三島市)
 ・スイカ(函南町)

2018/06/13(水) 6月13日の給食

1806131151161.jpg◎献立◎
 ☆牛乳
 ☆麦入りごはん
 ☆トンクドウフ
 ☆わかめスープ
 ☆寿太郎冷凍みかん

トンクドウフは、干ししいたけとなまあげをたくさん使た料理です。なまあげは、豆腐を油で揚げたものです。なまあげは、豆腐の良いところとあぶらあげの良いところを合わせ持った食品です。良質なたんぱく質が多く含まれ、体をつくる働きがあります。

1806131151162.jpg☆主な食材の産地☆
 ・玉ねぎ(香川県)
 ・チンゲン菜(浜松市)
 ・えのき茸(長野県)
 ・葉ねぎ(三島市)
 ・冷凍みかん(静岡県)

2018/06/11(月) 6月11日の給食

1806111150271.jpg◎献立◎
 ☆牛乳
 ☆麦入りごはん
 ☆大豆コロッケ
 ☆キャベツのソテー
 ☆ゴマソース
 ☆みそ汁
大豆には、体をつくる『たんぱく質』が肉や魚のようにたくさん含まれているため『畑の肉』ともいわれています。昔の日本人は、今のように肉をたくさん食べることができなかったため、大豆から必要な『たんぱく質』をとっていました。

1806111150272.jpg☆主な食材の産地☆
 ・キャベツ(三島市)
 ・玉ねぎ(三島市)
 ・じゃがいも(三島市)
 ・葉ねぎ(三島市山田地区)
 ・小松菜(三島市山田地区)