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徳倉小学校の給食

2017/11/10(金) 11月10日の給食

1711101206121.jpg◎献立◎
 ☆牛乳
 ☆麦入りごはん
 ☆筑前煮
 ☆ミックスかりんとう
 ☆かき玉みそ汁

 筑前煮とは、鶏肉を人参、ごぼう、こんにゃくなどと炒め、しょうゆ、砂糖などで煮た料理です。これは、筑前地方、今の、福岡県の郷土料理です。筑前地方では、「いりどり」や「がめ煮」と呼ばれています。
☆主な食材の産地☆
 ・玉ねぎ(北海道)
 ・三島甘藷(三島市)
 ・ごぼう(群馬県)
 ・れんこん(茨城県)
 ・鶏肉(鳥取県)
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