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徳倉小学校の給食

2017/09/29(金) 10月の予定献立表

10月の予定献立表ができました。
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2017/09/29(金) 9月29日の給食

1709291150021.jpg◎献立◎
 ☆牛乳
 ☆麦入りごはん
 ☆とうふのチリソース
 ☆じゃがいもの中華サラダ
 ☆りんご

 とうふは大豆から作られます。大豆を水につけてやわらかくし、細かくつぶしたものに水を入れて煮ます。これを布でこして、豆乳とおからにわけます。この豆乳にニガリというものを入れて固めたものがとうふです。とうふは、消化が良く、植物性のたんぱく質がたくさん入った、体をつくるもとになる食べ物です。

☆主な食材の産地☆
 ・じゃがいも(北海道)
 ・きゅうり(三島市)
 ・りんご(長野県)
 ・ぶたにく(三島市)
 ・にんじん(北海道)
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