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2019年2月の日記
▼ 2019/02/06(水) 2月6日の給食
【給食メニュー】
 | ◎献立◎ ☆牛乳 ☆黒糖入りパン ☆大豆のケチャップ炒め ☆ポテトスープ ☆はるみみかん 「はるみ」はきよみオレンジとポンカンの交配で生まれました。デコポンとは兄弟になる品種です。デコポンより酸味が少なく、強い甘みが特長です。きよみのジューシーさとポンカンの甘さがひとつになった美味しい果物です。 | ||
 | ☆主な食材の産地☆ ・じゃがいも（北海道） ・たまねぎ（北海道） ・にんじん（三島市） ・ピーマン（宮崎県） ・はるみ（愛媛県） |
▼ 2019/02/05(火) 2月5日の給食
【給食メニュー】
 | ◎献立◎ ☆牛乳 ☆麦入りごはん ☆焼きつくね ☆青菜とひじきの煮浸し ☆みそ汁 しらすとは、さまざまな稚魚（魚の卵からかえって間もない魚）をいいますが、「しらすぼし」などの形でよく食べられているのは、おもに、かたくちいわしの稚魚です。しらすのように丸ごと食べられる小魚には、骨や歯を丈夫にしてくれる栄養がふくまれます。今日は、じゃこめしといって、しらすぼしを炊き込んだごはんにしました。 | ||
 | ☆主な食材の産地☆ ・じゃがいも（北海道） ・たまねぎ（北海道） ・えのき（新潟県） ・小松菜（三島市） ・葉ねぎ（三島市） |
▼ 2019/02/04(月) ２月４日の給食
【給食メニュー】
 | ◎献立◎ ☆牛乳 ☆麦入りごはん ☆豆腐のカレー煮 ☆フレンチサラダ ☆いちご 昨日が節分で今日から暦の上では春です。節分でまいたり、年の数だけ食べた「豆」は大豆です。大豆はいろいろな食品に変化します。給食でよく出る豆腐も、大豆から作られていることを知っていますか？栄養満点の大豆ですが消化が良くないのが、欠点です。昔の人は、この欠点を補う加工法を考えだしました。それが、豆腐です。豆腐は、消化が良く、大豆の栄養素を引き継いだすぐれ食品です。今日はカレー味で豆腐がたくさん食べられる献立にしました。 | ||
 | ☆主な食材の産地☆ ・キャベツ（三島市） ・きゅうり（三島市） ・たまねぎ（北海道） ・人参（三島市） ・いちご（伊豆の国市） |
▼ 2019/02/01(金) 2月1日の給食
【給食メニュー】
 | ◎献立◎ ☆牛乳 ☆麦入りごはん ☆イワシのソース和え ☆おひたし ☆すまし汁 ２月３日は、節分です。節分とは、季節の分かれ目の意味があり、冬から春になる時期をさし、昔から厄除けの行事が行われていました。節分には、豆まきをして、まいた豆を年の数だけ食べるという習慣やひいらぎの枝に、イワシの頭をさし、家の入口や台所に祭っておくことで、鬼が家の中に入れないようにする習慣もあります。 | ||
 | ☆主な食材の産地☆ ・キャベツ（三島市）） ・ほうれんそう（三島市） ・たまねぎ（三島市） ・人参（三島市） ・えのき（新潟県） |