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坂小学校の給食

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2019年3月の日記

2019/03/18(月) 3月18日(月)のこんだて

1903181235441.jpg☆今日のこんだて☆
ぎゅうにゅう
むぎいりごはん
ミックスフライ
(えびフライ・ヒレカツ)
むしキャベツ
(ごまソース)
すましじる
おいわいクレープ

☆ ポイント ☆
日本では、昔から「赤色」には、災いを避ける力があると言われ、赤色のご飯を食べることで厄ばらし、無事にここまで成長できたことを感謝し、将来の健康と幸せを祈り、祝いの席などで多く食べられます。今日は、6年生の卒業と1年生から5年生までの進級をお祝いして、赤飯を炊きました。
1903181235442.jpg☆主な食材の産地☆
キャベツ(三島市)
だいこん(三島市)
ほうれんそう(三島市)
にんじん(愛知県)

2019/03/15(金) 3月15日(金)のこんだて

1903151204011.jpg☆今日のこんだて☆
ぎゅうにゅう
カレーライス
(むぎいりごはん)
うずらのたまご
フレンチサラダ
ブルーベリーゼリー
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☆ ポイント ☆
カレーはインド料理で、 日本へはイギリスから伝わりました。カレーをごはんにかけたものはカレーライスと呼ばれ、日本の家庭料理の代表になっています。材料の肉によってぶた肉のポークカレー、牛肉のビーフカレー、とり肉のチキンカレーなど呼びかたも変わります。今日は牛肉のビーフカレーです。
1903151204013.jpg☆主な食材の産地☆
たまねぎ(北海道)
じゃがいも(北海道)
キャベツ(三島市)
レタス(静岡市)
にんじん(愛知県)

2019/03/14(木) 3月14日(木)のこんだて

1903141208161.jpg☆今日のこんだて☆
ぎゅうにゅう
むぎいりごはん
さかなのレモンじょうゆあえ
やさいのピーナッツあえ
みそしる
いちご

☆ ポイント ☆
ピーナッツは、落花生の事を言います。落花生は、他の豆と違い土の中で育ちますが豆の仲間です。大豆が「畑の肉」と言われるくらい栄養豊富なように、落花生も栄養たっぷりな食品です。ビタミンやタンパク質、食物繊維が多く病気に負けない体を作ります。
1903141208162.jpg☆主な食材の産地☆
キャベツ(三島市)
ほうれんそう(三島市)
たまねぎ(北海道)
ねぶかねぎ(長泉町)
いちご(伊豆市)

2019/03/13(水) 3月13日(水)のこんだて

1903131229541.jpg☆今日のこんだて☆
ぎゅうにゅう
ちゃんぽんめん
(ちゅうかめん)
かいせんチヂミ
おこのみまめ

☆ ポイント ☆
ちゃんぽんめんは、長崎県の郷土料理で、具がたくさん入った麺料理です。「ちゃんぽん」というのは、混ぜ合わせるという意味なので、肉や野菜などとめんを一緒に煮込んだものというのがこの名の由来だそうです。
1903131229542.jpg☆主な食材の産地☆
キャベツ(三島市)
にんじん(愛知県)
もやし(栃木県)
はねぎ(三島市)
にんにく(青森県)

2019/03/12(火) 3月12日(火)のこんだて

1903121230291.jpg☆今日のこんだて☆
ぎゅうにゅう
むぎいりごはん
タンドリーチキン
ほうれんそうソテー
ミネストローネスープ
きよみオレンジ

☆ ポイント ☆
鶏肉は、質の良いたんぱく質がたくさん含まれています。体の中で、血や筋肉をつくる働きがあるので、赤の仲間の食べ物です。
タンドリーチキンはインド料理のひとつで、鶏肉をヨーグルトや塩・こしょう・香辛料などに漬け込んだあと、焼いて作られます。
1903121230292.jpg☆主な食材の産地☆
じゃがいも(北海道)
たまねぎ(北海道)
ほうれんそう(三島市)
キャベツ(三島市)
きよみオレンジ(愛媛県)