佐野小学校の給食

　今日の献立　

　麦ごはん
　牛乳
　マーボードウフ
　ポテトとえびのサラダ
　ココアプリン

　ひとくちメモ　

　今日のひとくちメモは、マーボードウフについてです。
　昔、中国の四川省という所で『マー』と呼ばれるおばあさんが作ったところから、こう呼ばれています。
　豆腐が体によいと言われ始めたのは、仏教が日本に伝わったのと同じころです。
　中国から伝わった豆腐は、主にお坊さんが食べていました。
　お坊さんは、肉はもちろん魚も食べることが禁止されていました。
　しかし人間はたんぱく質をとらないと生きていけません。
　そこでお坊さんたちは、体に必要なたんぱく質を豆腐からとっていたのです。
　みなさんが成長するのに必要な食べ物が、給食にはいろいろ入っています。
　よくかんであじわって、残さず食べてください。