メッセージ欄
2010年12月の日記
▼ 2010/12/21(火) 今年、最後の給食です！
今日の献立
麦ごはん
牛乳
チンジャオロース
中華コーンスープ
デザート
ひとくちメモ 
今日のひとくちメモは、チンジャオロースについてです。
チンジャオロースは、四川料理のひとつです。
チンジャオというのは、漢字では、「青椒」と書き、「青いピーマン」の意味です。
ロースというのは、漢字で「肉絲」と書き、「肉の細切り」の意味です。
つまり、チンジャオロースは、「青いピーマンと肉の炒め料理」という意味になります。
みなさんが成長するのに必要な食べ物が、給食には、いろいろ入っています。
また、今年最後の給食です。
よくかんであじわって、残さず食べてください。
来年も元気に登校して、
▼ 2010/12/20(月) おでんで、あたたまろう！
今日の献立
麦ごはん
牛乳
煮込みおでん
グリーンサラダ
ちりめん佃煮
くだもの（みかん） ひとくちメモ
今日のひとくちメモは、煮込みおでんについてです。
おでんは、寒い季節にぴったりの煮込み料理です。
今日は大根、人参、こんにゃく、こんぶ、ちくわ、さつま揚げ、さといも、卵とたくさんの食材を煮込んであります。
根っこの野菜は、食べると体を温める働きがあります。
味がしみるようにゆっくり煮込んで、ありますので、寒い冬にはたくさん食べて体を温めましょう。
また、みなさんが成長するのに必要な食べ物が、給食にはいろいろ入っています。
よくかんであじわって、残さず食べてください。
▼ 2010/12/17(金) カレーのスパイスで、身体をあたためて、風邪をふきとばそう！
今日の献立
カレーライス
牛乳
フレンチサラダ
加工小魚 ひとくちメモ
今日のひとくちメモは、カレーライスの『カレー』についてです。
カレーには、たくさんのスパイスが使われています。
スパイスの原料は種子、果実、根、樹皮などです。
スパイスの働きは、食物の臭みをとったり、食欲を増進させたりします。
今日のカレーに入っているスパイスのひとつである「しょうが」は、血液の循環をよくし、体温を高める効果があります。
みなさんが成長するのに必要な食べ物が、給食にはいろいろ入っています。よくかんであじわって、残さず食べてください。
▼ 2010/12/16(木) 家でも食べてほしい“切り干し大根”・・使う前に天日に干して！
今日の献立
麦ごはん
牛乳
しゅうまい
切り干し大根の煮物
ポテトスープ
のりのつくだ煮
くだもの ひとくちメモ
今日のひとくちメモは、切り干し大根の煮物についてです。
切り干し大根は、大根を切って日に干したものです。
日に干された野菜は、保存がきくだけでなく、太陽の光を受けて、ビタミンがたっぷり含まれています。
大根の他に、さつまいも、なす、じゃがいもなどの切り干しもあります。
最近は、あまり家庭では食べませんが、栄養的にも優れているので、ぜひ見なおしたい食べ物です。今日は、切り干し大根の煮物です。みなさんが成長するのに必要な食べ物が、給食にはいろいろ入っています。よくかんであじわって、残さず食べてください。
▼ 2010/12/15(水) 野菜をしっかり食べよう！
今日の献立
鶏ごぼうピラフ
牛乳
ビーンズサラダ
きのこスープ ひとくちメモ
今日のひとくちメモは、ビーンズサラダの『だいず』についてです。
ビーンズサラダには、大豆と枝豆の２種類の豆が使われています。
この２つの豆は、どちらも同じ大豆で、枝豆は大豆をわかいうちに収穫 したものです。
大豆は、畑の肉といわれるくらい たんぱく質を含んでいます。
たんぱく質は、主に体を作る働きがあるので赤の仲間になります。
みなさんが成長するのに必要な食べ物が、給食にはいろいろ入っています。
よくかんであじわって、残さず食べてください。