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2009年6月の日記
▼ 2009/06/04(木) ６月４日（木）の給食
【給食メニュー】
 | ６月４日の献立 牛乳 ゆかりご飯 ふくめに にくだんご汁 清見オレンジ 今日は６月４日虫歯予防デーです。 食べた後はよく歯をみがくことが 大切ですが、その他によくかむこと も虫歯を予防するためにはとても 大切なことです。今日の献立の中には 筍、こんにゃく、ごぼう、大根など、 よくかんで食べる食材が使ってあります。一口に３０回ぐらいはかみましょう。 |
▼ 2009/06/01(月) ６月１日（月）の給食
【給食メニュー】
 | ６月１日の献立 牛乳 麦飯 マーボー豆腐 バンサンスー 乳酸きん飲料 大豆から作られた豆腐は、食べた分がほとんど無駄なく栄養になり、その消化吸収率は９５パーセントです。とうふは大豆に水を加えて、すりつぶし、加熱してから布でこします。こした汁にカルシウム塩を加えて凝固させて作ります。このときの絞りかすがおからです。 |