▼ 2011/11/09(水) １１月９日 アサリのつくだ煮を給食室で手作りしました。古根をたくさんいれ、酒、さとう、しょうゆ、みりんの調味料で煮ました。鉄分が豊富なアサリを是非家でも作ってみて下さい。とても簡単でおいしいです。保存もできます。
【給食メニュー】
 | １１月９日（水）給食献立 牛乳 麦飯 魚（ホキ）の甘酢あんかけ みそ汁 アサリつくだ煮 今日の主菜のホキという魚はニュージーランドの海で獲れるメルルーサ科の魚です。白身で淡白な味です。フライなどに多く使われています。 |