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2011年10月の日記
▼ 2011/10/31(月) １０月３１日 「肉じゃががおいしいです。和食は落ち着きますね」とは教頭先生の感想です。がんもどきも甘く煮てあり、今日は優しい味付けの献立になりました。
【給食メニュー】
 | １０月３１日（月）給食献立 牛乳 麦飯 肉じゃが がんもどきの煮付け なめこのみそ汁 みかん じゃがいもは畑のりんごと言われるようにビタミンCが多く含まれます。でんぷんに包まれているために熱による損傷はごくわずかです。今日はおなじみの「肉じゃが」です。 |
▼ 2011/10/28(金) １０月２８日 朝晩は冷えこむようになり、そろそろ「おでん」の季節になります。おでんといえばだいこんですが、だいこんもおいしくなります。今日は三島の畑でとれただいこんを使っています。
【給食メニュー】
 | １０月２８日（金）給食献立 牛乳 おさくらご飯 煮込みおでん ツナサラダ 果物（りんご） 今日のおでんには８種類の具材が入っています。その中にはこんにゃくも入っていますが、こんにゃくはお腹の掃除をしてくれるといわれ、とても良い食品です。 | ||
 | 今年度始めてのりんごです。給食委員会のこどもが栄養黒板に愛らしい絵を書いてくれました。りんごを食べている地方には高血圧のひとが少ないそうですょ。 |
▼ 2011/10/27(木) １０月２７日 鯵を丸ごと食べる献立です。鯵の開きを油で素揚げすると頭からシッポまで食べられます。「頭がおせんべいのよようにカリカリしておいし〜」という感想も聞かれました。「又、やってね」と校長先生の検食簿に書いてありました。
【給食メニュー】
 | １０月２７日（木）給食献立 牛乳 麦飯 鯵のから揚げ 切り干し大根煮物 みそ汁 おこのみ豆 あじの開きは焼くだけではなくたまには、油で揚げて丸ごと食べるのも良いですね。豆は体に必要な食物繊維が多く含まれていますので、給食でも取り入れる量が定められています。「お好み豆」は豆を食べるために考えられた献立です。 | ||
 | クラスで、給食当番さんが配食している様子です。あじのからあげをクラスの子に配っています。 |
▼ 2011/10/26(水) １０月２６日 定番のマーボー豆腐とバンサンスーの組み合わせです。この献立のファンも結構たくさんいるんですょ。
【給食メニュー】
 | １０月２６日（水）給食献立 牛乳 麦飯 マーボー豆腐 バンサンスー ゼリー（ブルーベリー） 給食室の回りにおいしい臭いが漂い給食が出来上がりました。自校炊飯のよさですね。 |
▼ 2011/10/25(火) １０月２５日 栗ごはんはうれしいですね！秋というより、今日も夏のように暑い１日です。
【給食メニュー】
 | １０月２５日（火）給食献立 牛乳 栗ごはん 揚げだし豆腐野菜あん 玉葱のみそ汁 アーモンドフィッシュ |