▼ 2013/04/24(水) ４月２３日（火）
【給食メニュー】
 | ☆今日の献立☆ 入学・進級おめでとう献立・牛乳 ・赤飯 ・みしまコロッケ ・ごまあえ ・かきたまじる ・お祝いクレープ ♪ポイント♪ 入学・進級おめでとう献立 大豆から作られたとうふは、食べた分がほとんど無駄なく栄養になり、その消化吸収は９５％です。とうふが大豆に水を加えて、すりつぶし加熱してから布でこします。こした汁にカルシウム塩を加えて固まらせて作ります。このときの絞りかすが「おから」です。 | ||
| ＊主な食材の産地＊ ・みしまコロッケ（三島産） ・ほうれん草（地元下里さん） ・キャベツ（三島産） ・とうふ（静岡県産大豆） ・たまねぎ（北海道産） |  |