| | | ☆本日の献立☆ ・牛乳 ・わかめごはん ・大根のそぼろ煮 ・みそ汁 ・ミックスかりんとう
主な食材の産地 ・大根(生産者の後藤さん) ・里芋(生産者の下里さん) ・さつま芋(生産者の下里さん) ・たまねぎ(北海道産) ・葉ねぎ(生産者の山田さん) |
| | | ⇒生産者、下里さんの”さつま芋”畑です。 堀りたてのとてもきれいな”さつま芋”がとれました。でも、すぐには食べられません。 温度と湿度が管理できる部屋に1ヶ月保存すると、”甘〜いさつまいも”に大変身!! この”美味しいさつま芋”をいつも届けていただいています。(今日は、「ミックスかりんとう」に入っている”さつま芋”です。「大根のそぼろ煮」の中の里芋も下里さんからです。) |
| | | ⇒”小松菜”や”ほうれん草”も虫除けや霜よけに網をかけ大切に育てています。
*いつも新鮮でおいしい野菜は、たっぷりの愛情に包まれていました* |