| | | 今日のこんだて *ぎゅうにゅう *しょくパン *ソーセージのごまパンこあげ *コールスロー *わかめスープ *いちごジャム
こんだてのポイント <ソーセージのごまぱんこあげ> ソーセージは、色々な肉を塩漬けにしてひき肉にし、調味料や香辛料をくわえて、よく練り、ゆでたりくんせいにしてつくります。 ヨーロッパにはソーセージの材料や作り方によって種類がたくさんあり「ソーセージの種類は辞典ができるほどある」といわれています。 今日は給食用に特別に作ってもらった三角形のソーセージにごまとパン粉をつけて、油で揚げて作りました。 |