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2013年7月の日記
▼ 2013/07/16(火) ７月８日（月）
【給食メニュー】
 | ☆今日の献立☆ ・牛乳 ・ごはん ・マーボなす  ・ワンタンスープ ♪ポイント♪ マーボなす 毎日暑い日が続いて夏バテぎみで食欲がなくなっている人、冷房漬けで汗をかきにくくなっている人、熱が体の中にこもって思わぬ病気になることがあります。そんな時体の中にこもった熱をとる働きのあるなすと食欲をそそるチョッピリ辛みのきいたトウバンジャンを使ったマーボーナスは夏バテ予防に大きなききめがあります。 暑い時にあつあつの物を食べて、しっかり汗をかくと免疫力が高まります。 ＊主な食材の産地＊ ・なす（JA三島函南産） ・たまねぎ（佐賀県産） ・キャベツ（三島産） ・豚肉・牛肉（三島産） ・葉ねぎ（三島産） |
▼ 2013/07/05(金) ７月５日（金）
【給食メニュー】
 | ☆今日の献立☆ ・牛乳 ・ぶーちゃん丼 ・そうめん汁 ・手づくり七夕ゼリー | ||
 | ＊主な食材の産地＊ ・たまねぎ（佐賀県産） ・豚肉（三島産） ・根深ねぎ（茨城県産） ・にんじん（千葉県産） ・えのきだけ（長野県産） |
▼ 2013/07/05(金) ７月４日（木）
【給食メニュー】
 | ☆今日の献立☆ ・牛乳 ・ごはん ・さばの香味焼き  ・煮浸し ・かきたまみそ汁 ♪ポイント♪ 鯖 サバは日本の近海でたくさんとれ、今の季節は脂が乗っていて、一番の食べ頃です。サバのように背中の青い魚は、ＥＰＡやＤＨＡがたくさん含まれています。ＥＰＡやＤＨＡには血をきれいにし、血管や心臓の病気を防ぐ働きがあります。 | ||
 | ＊主な食材の産地＊ ・小松菜（地元の下里さん） ・キャベツ（神奈川県産） ・たまねぎ（佐賀県産） ・葉ねぎ（三島産） ・にんじん（栃木県産） |
▼ 2013/07/05(金) ７月３日（水）
【給食メニュー】
 | ☆今日の献立☆ ・牛乳 ・あげパン ・ポトフ ・ヨーグルトあえ ♪ポイント♪ ヨーグルト ヨーグルトの語源は「濃くすること」というトルコ語で、ブルガリアが起源だといわれています。メチニコフ博士という人が『日常的にヨーグルトを食べているブルガリア人は、長生きだ。』ということに注目し研究が進められました。その結果、ヨーグルトには、おなかをととのえ、代謝を活発にし、老化防止に役立つことがわかり、「長寿食」として食べられるようになったといわれています。カルシウムも豊富で、骨を丈夫にしてくれます。 ＊主な食材の産地＊ ・キャベツ(三島産） ・たまねぎ（佐賀県産） ・メロン（山形県産） ・セロリ（長野県産） ・にんじん（千葉県産） |
▼ 2013/07/03(水) ７月２日（火）
【給食メニュー】
| ☆今日の献立☆ ・牛乳 ・チキンピラフ ・ビーンズサラダ  ・パンプキンスープ ♪ポイント♪ ビーンズサラダの大豆 大豆は畑で作られますが、肉や魚と同じくらいタンパク質を含んでいます。 タンパク質は主に体を作る働きがあるので、赤の仲間の食品です。漢方の世界では豆を薬として扱っていて豆の色ごとに効き目が細かく分けられています。大豆のように黄色の豆には血管をきれいにする働きがあるといわれています。 |  | ||
| ＊主な食材の産地＊ ・たまねぎ（佐賀県産） ・キャベツ（三島産） ・きゅうり（三島産） ・かぼちゃ（静岡県産） ・にんじん（埼玉県産） |  |