| | | ☆今日の献立☆ ・牛乳 ・えびピラフ ・ビーンズサラダ ・マカロニスープ
♪ポイント♪ ビーンズサラダの大豆 大豆には、体をつくる『たんぱく質』が肉や魚のようにたくさん含まれているため『畑の肉』ともいわれています。昔の日本人は、今のように肉をたくさん食べることができなかったため、大豆から必要な『たんぱく質』をとっていました。また、わかめには歯や骨を丈夫にする『カルシウム』やおなかの調子を整える『食物繊維』などが豊富に含まれています。
*主な食材の産地* ・たまねぎ(静岡産) ・にんじん(千葉産) ・セロリ(長野産) ・パセリ(千葉産) |