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沢地小学校の給食

2016/06/10(金) ★6月10日(金) ごまのソースがおいしいです!★

1606101655531.jpg☆献立☆
・むぎいりごはん
・ぎゅうにゅう
・かつおふりかけ
・とりにくのごまソース
・キャベツのソテー
・オニオンスープ

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オニオンスープにつかっているタマネギは、葉の下の「葉鞘」と呼ばれる部分があつくなっていき、重なり合って丸くなったものです。つまり、ホウレンソウやキャベツなどと同じく、葉の部分を食べる野菜です。
スープなど、煮たり焼いたりして食べることが多いですが、「新たまねぎ」と呼ばれるような、サラダにしてもおいしいたまねぎもあります。
☆主な食材の産地☆
・たまねぎ(香川県産)
・キャベツ(三島産)
・こまつな(三島産:下里登さんより)
・とりにく(宮崎県産)
・にんじん(徳島県産)
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