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沢地小学校の給食
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2017年7月の日記
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▼
2017/07/24(月)
★ 7月24日(月) ★
【
給食メニュー
】
☆ 献立 ☆
ぎゅうにゅう
むぎいりごはん
カレーライス
ふくじんづけ
フルーツゼリーのヨーグルトあえ
ポイント
今日のカレーには夏を代表する野菜がたくさん入っています。その1つに"なす"があります。なすは体の調子を良くする緑の仲間の食品です。熱冷ましの働きをしたり血液の流れを良くしたり、尿の出を良くすることもわかっています。そのほか冷やしたなすを打ち身やねんざをした箇所にはると、痛み止めやはれがひくなどのききめもあります。
☆ 主な食材の産地 ☆
かぼちゃ(三島市)
なす(三島市)
たまねぎ(三島市)
トマト(三島市)
ふるね(静岡県)
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2017/07/21(金)
★ 7月21日(金) ★
【
給食メニュー
】
☆ 献立 ☆
ぎゅうにゅう
むぎいりごはん
さわらのレモンしょうゆあえ
ひじきのいりに
みそしる
ポイント
ひじきの炒め煮には、大豆がつかわれています。
大豆は体に必要な栄養素を充分に備えた、健康食品の代表です。たんぱく質、脂肪、糖質、ミネラル、ビタミン、食物繊維などがたっぷりふくまれています。
☆ 主な食材の産地 ☆
たまねぎ(三島市)
しめじ(三島市)
じゃがいも(三島市)
あぶらあげ(静岡県)
ふるね(静岡県)
▼
2017/07/20(木)
★ 7月20日(木) ★
【
給食メニュー
】
☆ 献立 ☆
ぎゅうにゅう
チキンピラフ
ビーンズサラダ
かぼちゃのスープ
ポイント
大豆は畑で作られますが、肉や魚と同じくらいタンパク質を含んでいます。
タンパク質は主に体を作る働きがあるので、赤の仲間の食品です。漢方の世界では豆を薬として扱っていて豆の色ごとに効き目が細かく分けられています。大豆のように黄色の豆には血管をきれいにする働きがあるといわれています。
☆ 主な食材の産地 ☆
たまねぎ(三島市)
かぼちゃ(三島市)
キャベツ(三島市)
きゅうり(三島市)
とりにく(静岡県)
▼
2017/07/19(水)
★ 7月19日(水) ★
【
給食メニュー
】
☆ 献立 ☆
ぎゅうにゅう
ソフトめん
ミートソース
フレンチサラダ
れいとうみかん
ポイント
冷凍みかんは、秋から冬の一番おいしい時期に収穫したみかんを冷凍して、夏でも食べられるようにしてあります。ただ凍らすのではなくて、みかんの皮に氷のまくを作って冷凍することで、実がかわかず、夏までおいしい冷凍みかんを食べることができます。
☆ 主な食材の産地 ☆
キャベツ(三島市)
たまねぎ(三島市)
きゅうり(三島市)
ぶたにく(三島市)
れいとうみかん(静岡県)
▼
2017/07/18(火)
★ 7月18日(月) ★
【
給食メニュー
】
☆ 献立 ☆
ぎゅうにゅう
むぎいりごはん
とりにくとじゃがいものあげに
みそしる
ちりめんつくだに
ポイント
日本で鶏肉が食べられるようになったのは、江戸時代の終わりごろだと言われています。
全国では、名古屋コーチンや薩摩鶏、比内鶏がおいしいと有名です。今日は鶏肉とじゃがいもの揚げ煮を作りました。
☆ 主な食材の産地 ☆
こまつな(三島市)
じゃがいも(三島市)
さやいんげん(三島市)
しめじ(三島市)
とうふ(三島市)
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