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沢地小学校の給食

2018/09/06(木) ★ 9月6日(木) ★

☆ 献立 ☆

ぎゅうにゅう
むぎいりごはん
マーボーなす
みそしる
なす

rainbowポイントrainbow

紫色をしたなすは、細長いものや丸い形をしたものなどいろいろあります。なすの成分のひとつ、目の働きを良くするアントシアニンという紫色の色素が、太陽の強い光で疲れた目の回復をうながしたり、体を冷やしたりする作用があるので、夏のほてった体を冷ますのにも効果があります。
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1809071025052.jpgheart 主な食材の産地 heart

なす(三島市
じゃがいも(三島市)
たまねぎ(兵庫県)
にんじん(北海道)
なし(埼玉県)