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向山小学校の給食
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2011/11/10(木)
11月10日の給食
【
給食メニュー
】
献立
☆牛乳
☆麦入りご飯
☆たらと大豆のナッツあえ
☆おひたし
☆ポテトスープ
ポテトスープ
じゃがいもは16世紀ごろ南アメリカからヨーロッパに伝えられましたが日本では見慣れないじゃがいもは、最初受け入れられませんでした。ところが18世紀になるとヨーロッパは大凶作に襲われ、冷害にもめげず収穫されるじゃがいもが脚光を浴びました。ヨーロッパからインドそしてジャガルタに伝わり、日本には江戸時代のはじめごろジャガルタから長崎に伝わりました。
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2011/11/09(水)
11月9日の給食
【
給食メニュー
】
献立
☆牛乳
☆麦入りごはん
☆肉じゃが
☆みそ汁
☆ブルーベリーゼリー
肉じゃが
じゃがいもは、南アメリカが原産地でコロンブスの新大陸発見以降、世界各地に伝わりました。じゃがいもの種類には、『メークイン』『ダンシャク』『キタアカリ』『ベニアカリ』『ホッカイコガネ』などがあります。
ジャガイモにはでんぷんやビタミンCがたくさん含まれ、熱や力のもとになる黄色の食品です。
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2011/11/08(火)
11月8日の給食
【
給食メニュー
】
献立
☆牛乳
☆カレーピラフ
☆鶏肉の大豆トマトソースかけ
☆やさいスープ
カレーピラフに使うカレー粉はインドで生まれ、20から30種類の香辛料からできています。そのなかで色をつけるための香辛料はターメリックで、カレー粉が黄色いのはこの香辛料が入っているからです。香辛料は胃の働きを活発にして食欲を増し、食品をいたみにくくする働きがあります。
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2011/11/07(月)
11月7日の給食
【
給食メニュー
】
献立
☆牛乳
☆麦入りご飯
☆ごぼう入りハッシュドポーク
☆フレンチサラダ
☆みかん
ごぼう入りハッシュドポーク
ごぼうは、もともと中国から日本に伝えられました。千数百年前に薬草として日本に入ってきました。ヨーロッパ、シベリアでも育ちますが、食べているのは、韓国と日本だけです。原産国である中国でも薬としてしかつかっていません
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2011/11/04(金)
11月予定献立表
【
月間献立表
】
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