３月１０日の給食 - 向山小学校の給食

▼ 2011/03/10(木) ３月１０日の給食

◎献立◎
　☆牛乳
　☆麦ご飯
　☆チンジャオロース
　☆ワンタンスープ

チンジャオロースは、四川料理のひとつです。チンジャオというのは、漢字では、青いという字と、胡椒の椒という字を書きます。「青いピーマン」の意味です。ロースというのは、漢字で「肉」と「絲」と書き「肉の細切り」の意味です。つまり、チンジャオロースは「青いピーマンと肉の炒め料理」という意味です。
　

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