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2012年4月の日記
▼ 2012/04/20(金) ４月２０日の給食
【給食メニュー】
 |  献立☆牛乳 ☆たけのこごはん ☆鰆の照り焼き ☆ごま和え ☆豆腐とチンゲンサイのスープ ☆きよみオレンジ たけのこごはん たけのこは、イネ科の植物です。竹の地下茎から伸びた若い茎がたけのこで、竹の種類や大きさによって、味などが違ってきます。地上に出て、一旬（１０日間）で竹になるので、竹かんむりに旬という字を書いて、筍という字が生まれたそうです。今日は、旬のたけのこをたけのこごはんにしました。 今日の給食の牛乳・お米・たけのこ・ほうれん草・チンゲンサイは、静岡県や三島市でとれたものです。 | ||
 | ☆主な食材の産地☆ ・たけのこ(三島市産） ・玉葱(北海道産） ・白菜（茨城県産） ・きよみオレンジ（愛媛県産） ・ほうれん草（三島市産） |
▼ 2012/04/19(木) ４月１９日の給食
【給食メニュー】
 | 献立 ☆牛乳 ☆麦入りごはん ☆みしまコロッケ(ごまソース） ☆菜の花のおひたし ☆みそ汁 ☆サンフルーツ  菜の花のおひたし菜の花は、アブラナ科の緑黄色野菜です。春が旬の野菜です。かぜやがんの予防になるといわれているカロテンやビタミンCが多く含まれています。今日は、キャベツとあわせたおひたしにしています。 今日は、ふるさと給食の日です。みしまばれいしょをつかったみしまコロッケです。 今日の給食の牛乳・お米・キャベツ・だいこんは、静岡県や三島市でとれたものです。 | ||
 | ☆主な食材の産地☆ ・サンフルーツ(愛媛県産） ・大根(三島市産） ・キャベツ(三島市産） ・菜の花(徳島県産） |
▼ 2012/04/18(水) ４月１８日の給食
【給食メニュー】
 | 献立 ☆牛乳 ☆麦入りごはん ☆トンクドウフ ☆わかめスープ ☆りんご トンクドウフは、干ししいたけとなまあげをたくさん使った料理です。なまあげは、豆腐を油で揚げた、あつあげともいいます。 なまあげは、豆腐の良いところと、あぶらあげの良い所を、合わせ持った食品です。良質なたんぱく質が多く含まれ、体をつくる働きがあります。 今日の給食の牛乳・お米は、静岡県や三島市でとれたものです。 | ||
 | ◎主な食材の産地◎ ・りんご(青森県産） ・たまねぎ(北海道産） ・にんじん（徳島県産） ・はねぎ(三島市産） ・豚肉(静岡県産） |
▼ 2012/04/17(火) ４月１７日の給食
【給食メニュー】
 | 献立 ☆牛乳 ☆赤飯(ゴマ塩) ☆鶏肉の照り焼き ☆小松菜の煮びたし ☆すまし汁 ☆お祝いデザート | ||
| 赤飯は、もち米に「あずき」や「ささげ」を混ぜて蒸したご飯です。あずきなどの汁で赤くなるので赤飯といいます。赤飯はお祝いの食事には欠かすことができないものです。今日は１年生の入学と２年生から６年生のみなさんの進級をお祝いして、赤飯を炊きました。 今日の給食の牛乳・お米・キャベツは、静岡県や三島市でとれたものです。 |  | ||
 | ☆主な食材の産地☆ ・キャベツ(三島市産） ・こまつな(千葉県産） ・にんじん(鹿児島県産） ・ふるね（高知県産） ・とりにく（岩手県産） |
▼ 2012/04/16(月) ４月１６日の給食
【給食メニュー】
 | 献立 ☆牛乳 ☆麦入りごはん ☆魚と大豆のナッツあえ ☆煮びたし ☆アスパラスープ 今日のスープには、アスパラガスを使っています。アスパラガスは、春が旬の野菜です。アスパラガスの名前の由来は、ギリシャ語で新しい芽を意味する言葉からきています。1日に、５〜６センチ伸びることもあるようです。 今日の給食の牛乳・お米・ほうれんそうは、静岡県や三島市でとれたものです。 | ||
 | ☆主な食材の産地☆ ・ほうれんそう(三島市産） ・はくさい(茨城県産） ・じゃがいも(北海道産） ・たまねぎ(北海道産） ・グリーンアスパラガス(長崎県産） |