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向山小学校の給食

2012/04/20(金) 4月20日の給食

1204201451181.jpgrainbow献立rainbow
 ☆牛乳
 ☆たけのこごはん
 ☆鰆の照り焼き
 ☆ごま和え
 ☆豆腐とチンゲンサイのスープ
 ☆きよみオレンジ

たけのこごはん
たけのこは、イネ科の植物です。竹の地下茎から伸びた若い茎がたけのこで、竹の種類や大きさによって、味などが違ってきます。地上に出て、一旬(10日間)で竹になるので、竹かんむりに旬という字を書いて、筍という字が生まれたそうです。今日は、旬のたけのこをたけのこごはんにしました。
今日の給食の牛乳・お米・たけのこ・ほうれん草・チンゲンサイは、静岡県や三島市でとれたものです。
1204201451182.jpg☆主な食材の産地☆
 ・たけのこ(三島市産)
 ・玉葱(北海道産)
 ・白菜(茨城県産)
 ・きよみオレンジ(愛媛県産)
 ・ほうれん草(三島市産)